Infatti moltissimi viaggiatori, quando decidono di prenotare la propria vacanza, si informano proprio su cosa preveda il primo pasto della giornata che riteniamo essenziale, ma non solo. Oggigiorno tante persone impostano la colazione come il pasto principale da cui nutrirsi, secondo i dettami di un’alimentazione controllata e salutare. O ancora, non possono mangiare altro se non alimenti certificati e privi di allergeni o con determinate caratteristiche, basti pensare a intolleranze quali la celiachia o quelle al lattosio. Fatto sta che fare una buona colazione predispone ad affrontare la giornata in maniera favorevole.
La nostra colazione inizia normalmente alle 8.00, ma se ci sono esigenze particolari si puòrichiedere di iniziare prima. La sala delle colazioni è sullo stesso piano delle camere, e d’estate c’è la possibilità di fare colazione sulla terrazza.
Nella sala delle colazioni ci sarà sempre un responsabile che accoglierà l’ospite e una volta che si sarà accomodato, gli proporrà le varie possibilità di bevande calde, come caffè espresso o americano, latte, cappuccino o tè, rigorosamente servite al tavolo.
Nel nostro caso utilizziamo una macchina del caffè con macinatura espressa dei chicchi così da dare ancora più gusto e aroma al caffè.
La frutta viene acquistata o in aziende agricole limitrofe ( km zero ) o in negozi che ci garantiscono la coltivazione biologica… Prodotti veri, non artificiosamente belli, ma che all’olfatto e al palato conquistano.Le marmellate stesse vengono prodotte in casa garantendo genuinità e l’assenza di conservanti.
Il buffet comprende solamente la parte dolce con:
La parte salata della colazione viene servita al tavolo perché preparata quando l’ospite è seduto. Un angolo cottura adiacente ve ne darà la conferma…
Solitamente usiamo prodotti di aziende che producono in zona, ( KM zero ) tipo prosciutto di San Daniele o formaggio Montasio o altri prodotti caserecci locali.
Può comprendere :
Se ci sono richieste particolari lo si può richiedere al check-in.
Affittacamere
B&B Dai Toscans
Corso G. Mazzini 15/1
Cividale del Friuli
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